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Livre et DVD - L’estomac – Digestion, ce mécanisme sophistiqué
ICAM
価格 : 29.00 €
ISBN : 9784900960220
発行年月日 : 2009
サイズ : 15.50 x 21.50
ページ数 : 32
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Texte uniquement en japonais.
Durée du DVD 14 mn, version japonaise et version anglaise

Pourquoi l’estomac ne se digère pas lui-même ?
Ce documentaire scientifique éclaircit le mystère.

A cette question classique mais toujours actuelle, nous avons trouvé le début d’une réponse. L’estomac ne digère que des aliments, avec la pepsine, enzyme de digestion des protéines, et l’acide gastrique. La couche de mucus semble protéger comme une barrière la membrane muqueuse de la paroi de l’estomac. Mais alors de quelle façon l’acide gastrique peut-il arriver sur les lieux de digestion en franchissant la barrière de mucus ?
Pour se maintenir en vie, il est indispensable de digérer des aliments. L’estomac exerce sa fonction de digestion, tout en se protégeant lui-même grâce au mucus qu’il sécrète. Nous avons filmé le processus de digestion qui se déroule sur la membrane muqueuse de l’estomac. La caméra saisit des images dynamiques de la sécrétion de l’acide gastrique et du mucus. Nous observons le mécanisme compliqué de la sécrétion de l’acide gastrique, répété à chaque repas dans notre vie quotidienne.

◆ Le film fut couronné de nombreux prix aux festivals.
・Prix du Ministère de l’Education, de la Culture, des Sports, des Sciences et de la Tchnologie au 47ème Festival du Film et vidéo de sciences et technologie, Prix Médical, Japon 2006
・Premier Prix au 16ème Concours TEPIA de la Haute Technologie Vidéo, Japon 2006
・Prix spécial de la WAMHF, Image Santé, au 7ème Festival International du Film de Santé, Liège 2006
・Prix des Sciences de base& clinique, au Freddie Awards International Health & Medical Media Awards, USA 2006
・Prix du Meilleur film pédagogique au 44ème festival Techfilm, Prague, Czech Républic
2007
・Intermedia-Globe Gold Award, au 8ème Festival de la Media mondial, Allemagne 2007
・Premier prix au Festival du Court-métrage JAAP, Social communication Award, Japon 2007
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ENGLISH
DVD 14min, Language : Japanese / English
Book (Scenario) 32 pages in full color 
Langue: Japanese


Why the stomach never digest itself?
Approach to the mystery finding, the Scientific documentary film.

We broken the ice of the classical and fresh question.
The stomach digests only food with hard pepsin, protein digestion enzyme and gastric acid. The mucus layer seems to protect mucous membrane as the barrier. However, how will the gastric acid reach the digesting area through the mucus barrier? The system ‘Digest the food’ is essential for the maintenance of life. Searching the drama of digestion unfolds on the gastric mucous membrane, using various bio-imaging, the film finally recorded its elaborated dynamic images between gastric acid and mucus secretions. The film successfully captures the image of its complex and elaborated gastric acid secretion repeated in every meals.

◆Win Numerous Awards of Film Festival !
・Prize of the Minister of Education, Culture, Sports, Science and Technology,
THE 47th SCIENCE AND THECNOLOGY FILM/VIDEO FESTIVAL Medical Award, JAPAN 2006
・Best Picture Prize, The 16th TEPIA High-Tech Video Contest, JAPAN 2006
・PRIX SPÈCIAL DE LA WAMHF (World Association of Medical and Health Films ) Special Prize, Imagé Santé 7e Festival International du Film de Santé, LIÈGE 2006
・Prize of Basic & Clinical Science, The 2006 Freddie Awards International Health & Medical Media Awards,USA 2006
・Prize for The Best Educatonal Program, The 44 the Festival Techfilm'2007, Prague-CZECH REPUBLIC 2007
・Intermedia-Globe Gold Award, The 8th World Media Festival, GERMANY 2007
・Best Picture Prize, JAAP INTERNATIONAL SHORT FILM FESTIVAL Social comunication Award, JAPAN 2007
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