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Pâtisseries japonaises - Le goût du Japon
Mango
価格 : 15.00 €
ISBN : 9782317013621
発行年月日 : 2018-05-18
サイズ : 19.00 x 26.00
ページ数 : 144
言語 : フランス語
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Tour à tour traditionnelle, raffinée, poétique, moderne et simple, la pâtisserie japonaise a de multiples facettes et rassemble des merveilles délicieuses et faciles à réaliser.

Mochi, daifuku, dorayaki, anpan, mais aussi tiramisu, macarons et truffes au matcha, cheesecake et éclairs au sésame...apprenez à réaliser les meilleures pâtisseries japonaises.

Toutes les bases, de recettes en pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces.
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