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Hakkô soup
Titre en japonais : 発酵スープ
fiche technique
| Description | 発酵調味料でつくるからだにいい発酵スープ 発酵調味料を使ってまいにち、腸活。ポカポカスープ生活 神楽坂で発酵美人堂を営む著者の第２弾は、からだにやさしいスープの本。空前の発酵ブームのなか、基本の発酵調味料から、おいしいスープのベストレシピを紹介。本書のレシピを日々の食事に取り入れれば、からだにいいことばかり。簡単でシンプルなレシピが多いので料理初心者にもおすすめです。 |
| Editeur | Asashi shinbun shuppan |
| Date de parution | 20/09/2022 |
| ISBN | 9784023340886 |
| Pages | 127 |
| Langue | Japonais |