P.O.L
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Description | Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XIIe siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine. |
Auteur | Ryoko Sekiguchi |
Traducteur | Patrick Honnoré |
Editeur | P.O.L |
Date de parution | 19/09/2019 |
Pages | 213 pages |
Langue | Français |