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Sushi wo shiru
Titre en japonais : 築地魚河岸寿司ダネ手帖
Langue : japonais
Index des poissons en japonais et anglais
fiche technique
| Editeur | Sekai Bunka sha |
| Date de parution | 18/09/2014 |
| ISBN | 9784418143092 |
| Pages | 191 |