Le goût silencieux - La pratique zen de la nourriture Vue large

Le goût silencieux - La pratique zen de la nourriture

Actes Sud

fiche technique

Description

Inspirée de la tradition zen de la Chine et du Japon, la "cuisine de la bienveillance" (shôjin ryôri) permet de renforcer son lien à la nourriture,
retrouver son espace intérieur et contribuer à la guérison du monde. Cet ouvrage est une invitation à repenser la façon de nous alimenter,
à agir avec bon sens.

Auteur Valerie Duvauchelle
Editeur Actes Sud
Date de parution 14/11/2018
Pages 198 pages
Langue Français